Yarışma adı, 2025 — Altın Ödül. Ödülün kısa açıklaması bu alana gelecek.
Yarışma adı, 2025 — Gümüş Ödül. Hangi kategoride alındığı bu alana yazılacak.
Yarışma adı, 2024 — Yılın Ürünü. Ödülü veren kurumun adı ve yılı buraya gelecek.
Yarışma adı, 2024 — Sağlık ve Beslenme Ödülü. Kısa açıklama bu alana gelecek.
Yarışma adı, 2023 — Tasarım Ödülü. Ödülün alındığı seri ve yıl buraya yazılacak.
Yıllardır kullandığım bir ürün. İçtenlikle tavsiye ederim.
Çok fazla kahve denedim, bazısı çok sert, bir kısmı fazla yumuşak içimliydi. İyi bilinen köklü markalara göre daha güzel bir kahve bu.
Salatalarımın ve kahvaltımın vazgeçilmezi efsane bir lezzet
İlk defa denedik ve bayıldık. Zeytinyağını sadece salatalarda yiyorduk o da bazen şimdi sürekli ekmek banıp yemek istiyoruz.
Parmesan türü peynir seviyorsanız bunu denemenizi kesinlikle tavsiye ederim . Lezzeti, kokusu, dokusu çok iyi. Paketleme ve teslimat da başarılı.
Birkaç yıldır başka zeytinyağ kullanamıyorum.Gerçekten çok lezzetli ve güvenilir.
Bayıldık, kokusu tadı kesinlikle kaliteli bir ürün kullandığınızı hissediyorsunuz.
Çok lezzetli bir salça. Acı ve tuzlu, kahvaltılık olarak da çok güzel
Çok yumuşak içimli herseye uyuyor çok beğendim alıp deneyin tavsiyedir hem yemeklere hem salatalara cok uygun
Kesinlikle tavsiye ediyorum, 3 şişe almıştım tadı kokusu çok güzel
Kuzey Ege'den Sofranıza Uzanan
Kuzey Ege'nin zeytin bahçelerinden toplanan zeytinler, soğuk sıkım tekniğiyle işlenir; yüksek polifenol içeriği ve meyvemsi aroması korunur. Ürünlerimizin lezzeti ulusal ve uluslararası platformlarda gıda ödülleri ve kalite sertifikalarıyla da tescillenmiştir. Kurucumuz Mehmet Özgü Manisalı, bugün dünyanın seçkin zeytinyağı yarışmalarında jüri üyesi olarak sektöre bilgi ve deneyimiyle katkı sunmaya devam ediyor.
Geleneksel tariflerle, katkısız sütle üretilen artizan peynirlerimiz sabırla olgunlaştırılır. Uluslararası yarışmalardan ödüller kazanmış geleneksel lezzeti Kirli Hanım Peyniri, Türkiye'nin ilk ödüllü artizan peyniri olarak sofralarda yerini alır.
İlaçsız meyveler, sirke anasıyla birlikte meşe fıçılarda en az 7 ay doğal fermantasyona bırakılır. Kimyasal içermeyen üretim süreciyle üretilen fermente sirkelerimiz, zamanın en kıymetli hediyesi niteliğinde aromatik ürünlerdir.
Bahçemizde atalık tohumlarla yetiştirilen sebzeler, mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle katkısız olarak kurutulur. Üretim sürecimiz şeffaf, izlenebilir ve doğa dostudur. Katkı maddesi içermeyen ürünlerimiz, sofranıza güvenilir ve besin değeri yüksek gıdalar taşır.
Kendi çiftliğimizde özenle yetiştirdiğimiz atalık tohum buğdayları ve taze çiftlik yumurtalarını, hiçbir katkı maddesi kullanmadan geleneksel yöntemlerle harmanlıyoruz. Doğal ham maddelerle, el emeğiyle ürettiğimiz artizan makarnalarımız, toprağın saf lezzetini ve besleyiciliğini doğal hâliyle tabaklarınıza taşır.
Kuzey Ege'nin asırlık zeytin ağaçlarından, sınırlı miktarda ve özenle toplanan zeytinlerle ürettiğimiz ödüllü butik zeytinyağları, doğanın en saf hâlini yansıtır. Her şişe, toprağın bereketini ve emeğimizin ruhunu taşır.
Kuzey Ege’nin köklü mirasını ve Akkızhan Çiftliği’nin bereketli topraklarını merkeze alarak sağlık sektöründeki aile tecrübemizi bilinçli gıda üretimiyle buluşturuyoruz. Agroturizm anlayışıyla topraktan sofraya uzanan bu yolculukta, yerli üretim kültürünü koruyarak gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyoruz.
Henüz yeşilken yüksek besin ve aroma değerine sahip olduğu erken dönemde çiftliğimizden toplanan zeytinlerimiz, tazeliğini ve lezzetini kaybetmeden aynı gün soğuk sıkımla işleniyor. Dalından elle ve özenle toplanan her zeytin, soğuk sıkım zeytinyağlarımızın karakterini belirliyor.
Zeytin, sirke ve süt ürünlerimizde hiçbir koruyucu, katkı maddesi veya endüstriyel müdahaleye izin vermiyoruz. Çiftliğimizde zeytinlerimizi soğuk sıkım yöntemiyle, sirkelerimizi meşe fıçılarda fermantasyonla, peynirlerimizi ise taze sütler ve şirden mayasıyla geleneksel usullere sadık kalarak üretiyoruz.
Kalitesi ve tadı uluslararası alanda tescillenen, Türkiye’nin ilk uluslararası ödüllü peynirlerinden Gömeç Kirli Hanım Peyniri, yüksek polifenol değerlerine sahip soğuk sıkım zeytinyağlarımız ve meşe fıçılarda fermente edilen sirkelerimizle gurur duyuyoruz. Üretimimizin her aşamasını şeffaflıkla gerçekleştiriyor, ürünlerimizi sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Erken hasat soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağları, meşe fıçıda fermente edilen katkısız sirkeler, geleneksel yöntemlerle hazırlanan artizan peynirler ve Kuzey Ege’nin doğal lezzetleri... Çiftliğimizin geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanan tüm ürünlerimizi keşfedebilirsiniz. Tüm ürünleri görün.
Perdenin Arkası
Tadımından tortusuna, üretiminden çiftliğimize; merak edilenleri anlattık.
Marka Hikâyemiz
Balıkesir Gömeç’te, Kuzey Ege’nin zeytinleriyle çevrili bereketli topraklarda yer alan Akkızhan Çiftliği, agroturizm anlayışıyla üretim yapan, yerli üretimi merkeze alan bir yaşam ve üretim alanı. Çiftliğimizde yetiştirdiğimiz ürünleri dışarıdan hiçbir müdahale olmadan, kendi tesislerimizde işleyerek tohumdan sofraya uzanan bütüncül bir üretim süreci yürütüyoruz.
Butik zeytinyağı üretimi, artizan peynircilik ve fermente sirke üretimi başta olmak üzere; Kuzey Ege’nin zeytinlerinden elde edilen, yerli üretim soğuk sıkım zeytinyağları, mevsimsel doğal ürünler ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan gıdalar üretiyoruz. Tüm süreçler, butik üretim titizliği ve sürdürülebilir tarım ilkeleriyle ilerliyor.
Sağlık sektöründe uzun yıllara dayanan aile tecrübemizi gıdaya bakışımıza entegre ediyor; bilinçli, dengeli ve güvenilir yerli gıda üretimini merkeze alıyoruz. Özem’le Yaşam çatısı altında, Balıkesir Gömeç’te yer alan Akkızhan Çiftliği’nde, Kuzey Ege’nin zeytinleriyle şekillenen bu yerli üretim kültürünü koruyarak gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyoruz.
Özem'le Yaşam ailesi
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
ÖzemleYaşam olarak size daha iyi hizmet verebilmek ve alışveriş deneyiminizi iyileştirmek adına internet sitemizde yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanılmaktadır. Sitemizde kalarak çerezlere izin vermektesiniz.