Hakkımızda
Balıkesir Gömeç’te, Kuzey Ege’nin zeytinleriyle çevrili bereketli topraklarda yer alan Akkızhan Çiftliği, agroturizm anlayışıyla üretim yapan, yerli üretimi merkeze alan bir yaşam ve üretim alanı. Çiftliğimizde yetiştirdiğimiz ürünleri dışarıdan hiçbir müdahale olmadan, kendi tesislerimizde işleyerek tohumdan sofraya uzanan bütüncül bir üretim süreci yürütüyoruz.
Butik zeytinyağı üretimi, artizan peynircilik ve fermente sirke üretimi başta olmak üzere; Kuzey Ege’nin zeytinlerinden elde edilen, yerli üretim soğuk sıkım zeytinyağları, mevsimsel doğal ürünler ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan gıdalar üretiyoruz. Tüm süreçler, butik üretim titizliği ve sürdürülebilir tarım ilkeleriyle ilerliyor.
Sağlık sektöründe uzun yıllara dayanan aile tecrübemizi gıdaya bakışımıza entegre ediyor; bilinçli, dengeli ve güvenilir yerli gıda üretimini merkeze alıyoruz. Özem’le Yaşam çatısı altında, Balıkesir Gömeç’te yer alan Akkızhan Çiftliği’nde, Kuzey Ege’nin zeytinleriyle şekillenen bu yerli üretim kültürünü koruyarak gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyoruz.
Kuzey Ege’nin zeytinlerinden elde edilen, yerli üretim soğuk sıkım zeytinyağları.
Geleneksel yöntemlerle, butik üretim titizliğiyle hazırlanan süt ürünleri.
Mevsimsel doğal ürünlerden, geleneksel fermantasyonla üretilen sirkeler.
Çiftlikten
Topraktan sofraya uzanan yolculuğumuzda; atalık tohumlardan doğayla uyumlu üretime, Özem’le Yaşam’ın ilham veren hikâyeleri.
ÖzemleYaşam olarak size daha iyi hizmet verebilmek ve alışveriş deneyiminizi iyileştirmek adına internet sitemizde yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanılmaktadır. Sitemizde kalarak çerezlere izin vermektesiniz.